Polvo para preparar merengue «Jamer» x225gr

Descripción

Modo de uso:

Disolver 225 g de polvo en 90ml de agua, batir con batidora eléctrica o similar de 3 a 5 min. Una vez preparada, conservar refrigerada entre 4-8°C. Para merengue seco: utilizar 225 gr de polvo en 70 ml de agua y llevar a horno bajo (100ºC) por 1 hs aproximadamente.

Conservación:

Una vez preparado el producto se debe mantener refrigerado y consumir dentro de los 5 días sin problemas de desarrollo microbiológico siempre y cuando las condiciones higiénicas de preparación fueran adecuadas. Rendimiento: Aproximadamente 400 g de merengue